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鋁箔雖然很薄，但作為包裝材料，具有以下優(yōu)點(diǎn)：

(1)重量輕，有利于降低運(yùn)輸費(fèi)用。

(2)隔絕性與遮光性良好。能防潮、不透氣及具有保香性能，可以 防止包裝物的吸潮、氧化和揮發(fā)變質(zhì)。

(3)耐熱性很好，高溫和低溫時形狀穩(wěn)定，并可作為烘烤用的容器使用。

(4)保護(hù)性強(qiáng):使包裝物不易受細(xì)菌、霉菌和昆蟲的損害。

(5)光的反射和光澤好。對熱和光均有較高的反射能力，其反射率達(dá)83% ~85%，因此展銷效果優(yōu)良。

(6)機(jī)械特性良好，能滿足自動包裝機(jī)械使用。

(7)二次加工模壓性和壓花性好。

(8)印刷和復(fù)合適應(yīng)性好。便于著色，很容易與紙、塑料等貼合。

(9)無毒，不易產(chǎn)生公害。

鋁箔雖然具有上述優(yōu)點(diǎn)，但鋁箔由于本身強(qiáng)度低，耐撕裂性差，折疊時易裂口，不耐酸堿介質(zhì)，不能熱粘合封口，因此很少單獨(dú)使用。絕大多數(shù)鋁箔是與塑料薄膜、紙張等材料經(jīng)過復(fù)合加工，以復(fù)合材料的形式使用。這樣既保持了鋁箔的優(yōu)良性能，又彌補(bǔ)了鋁箔在某些包裝性 能方面的不足。

復(fù)合狀態(tài)用的鋁箔厚度可降至0.007-0.009mm，含鋁箔的復(fù)合材料比起無鋁箔的復(fù)合材料，其阻隔性尤其是遮光性尚，能滿 足真空、無菌、充氮等包裝技術(shù)的要求，是一種適應(yīng)性強(qiáng)、適用范詞廣的新型包裝材料，既可用作軟包裝材料，又可用作半硬和硬包裝材料。現(xiàn)已廣泛用于食品包裝，并已取代部分金屬罐。例如，為了斿能和防Ik廢棄瓶罐所造成的公害，過去的鍍錫鐵皮罐和玻璃瓶飲料容器已被使用的立式鋁箔袋(果汁）和紙包裝容器（內(nèi)貼鋁箔）等取代。